Control de Químicos
Programa de Prerrequisitos
Fecha: Ver Calendario 2018*
Hora: 09:00 a 18:00 horas
Duración: 8 Horas
Imparte: I. A. Fabiola Pérez Magaña
Sede: Guadalajara, Jalisco
Inversión: $ 3, 700.00 MXN por persona**
Objetivo del Curso:
Concientizar de los riesgos a la inocuidad de los alimentos por contaminación con productos químicos y proveer la información práctica y efectiva para la generación e implementación de un programa de control de químicos.
Dirigido a:
Responsables del Sistema de Gestión de Inocuidad, miembros del equipo HACCP, supervisores, personal involucrado en el uso y control de químicos.
Temario General:
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Introducción al Control de Químicos en Industria de Alimentos
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Requisitos de Control de Químicos
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Desarrollo e implementación del Programa de Control de Químicos
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Evaluación de eficacia del programa
*Las fechas de los cursos están sujetas a cambio, se le avisará con anticipación.
** Precio sujeto a cambio y cupo limitado, consulte disponibilidad.