top of page

Control de Químicos

Programa de Prerrequisitos

Fecha: Ver Calendario 2018*

Hora: 09:00 a 18:00 horas

Duración: 8 Horas

Imparte: I. A. Fabiola Pérez Magaña

Sede: Guadalajara, Jalisco

Inversión: $ 3, 700.00 MXN por persona**

Objetivo del Curso: 

 

Concientizar de los riesgos a la inocuidad de los alimentos por contaminación con productos químicos y proveer la información práctica y efectiva para la generación e implementación de un programa de control de químicos.

Dirigido a: 

Responsables del Sistema de Gestión de Inocuidad, miembros del equipo HACCP, supervisores, personal involucrado en el uso y control de químicos.

Temario General: 

​​​​​

  • Introducción al Control de Químicos en Industria de Alimentos

  • Requisitos de Control de Químicos

  • Desarrollo e implementación del Programa de Control de Químicos

  • Evaluación de eficacia del programa

*Las fechas de los cursos están sujetas a cambio, se le avisará con anticipación.

** Precio sujeto a cambio y cupo limitado, consulte disponibilidad.

bottom of page